Домашній смаколик: брауні з яблуками без цукру — ніжна та низькокалорійна випічка

Випікати десерт, який одночасно задовольняє потребу в солодкому і підтримує здоров'я — це просто! Цей брауні з яблуками без додавання цукру — ідеальний варіант для тих, хто хоче насолодитися смачним та корисним смаколиком. Ніжне тісто з легким відтінком гірчинки чудово поєднується з пюре з солодких яблук, а гіркий шоколад у глазурі додає яскравої фінальної ноти.

Інгредієнти для брауні з яблуками без цукру:

Солодкі яблука (без шкірки та серцевини) — 200 г

Яйця — 2 шт.

Какао-порошок — 1 ст. л. з гіркою

Кукурудзяне борошно — 1 ст. л. з гіркою

Розпушувач — 1 ч. л.

Гіркий шоколад — 20 г

Молоко 1,5% — 1 ст. л.

Кроки приготування брауні з яблуками без цукру:

Приготування тіста: У чашу блендера додаємо всі інгредієнти, за винятком молока і шоколаду. Збиваємо все до отримання однорідної маси.

Випікання: Переливаємо отримане тісто в силіконову форму для випічки. Ставимо форму в розігріту до 180°C духовку і випікаємо протягом 20-25 хвилин. Після цього даємо брауні трохи охолонути.

Приготування глазурі: Шоколад ламаємо на шматочки та додаємо молоко. Поміщаємо суміш у мікрохвильову піч на 30 секунд, щоб шоколад розтанув. Ретельно перемішуємо.

Останні штрихи: Поливаємо глазур'ю охолоджену випічку і даємо їй трохи застигнути.

Смачного!

Цей смачний брауні з яблуками стане чудовим доповненням до вашого раціону, зберігаючи смакову насолоду, не перевантажуючи організм зайвими калоріями та цукром.