В Україні знижуються ціни на ранні овочі: аналіз ситуації та зміни на ринку

В Україні спостерігається тенденція до зниження цін на ранні овочі. Це стосується як продуктів минулого року, так і врожаю поточного сезону.

Зниження цін на картоплю

Аналітики проекту EastFruit повідомляють, що ціни на картоплю, як стару, так і молоду, зазнали зниження. Так, ціна на стару картоплю опустилася з 16-25 до 15-24 гривень за кілограм, а молода картопля подешевшала з 70-110 до 65-90 грн/кг.

Рання морква стає доступнішою

Не залишилася поза увагою і морква. Ціни на ранню моркву знизилися з 80-85 до 60-70 грн/кг, що дозволяє споживачам придбати її за більш вигідною ціною.

Ріпчаста цибуля дорожчає

На фоні зменшення пропозиції почала зростати ціна на ріпчасту цибулю. Її вартість піднялася з 14-18 до 20-26 грн/кг.

Ціни на овочі з теплиць зростають

Через прохолодну погоду в Україні зменшилися обсяги збору огірків з місцевих теплиць, що спричинило підвищення ціни. Вартість огірків збільшилася з 25-50 до 50-75 грн/кг. Також подорожчали томати (ціна зросла з 95 до 105 грн/кг) та солодкий перець (з 95-110 до 120-125 грн/кг).

Зміни на ринку капусти та зелені

Ціни на пекінську капусту підвищилися з 30-35 до 35-45 грн/кг. У той час, як ціна на цвітну капусту знизилася майже вдвічі, опустившись з 110-120 до 60-70 грн/кг. У сегменті зелені зросла вартість зеленої цибулі – верхня цінова межа піднялася з 95 до 100 грн/кг, а салат подорожчав з 30-40 до 40-50 грн/кг. Водночас, кріп став дешевшим – його ціна знизилася з 160-170 до 120-160 грн/кг.

Зміни на ринку фруктів

У сегменті фруктів також відбулися зміни. Через зменшення пропозиції, ціна на яблука продовжує зростати, сягнувши рівня 50 грн/кг. Лимони стали дорожчими, з ціною верхньої межі, яка піднялася з 90 до 120 грн/кг. Водночас, апельсини подешевшали, знизившись з 95 до 65 грн/кг.

Ціни на ківі та суницю садову

Ціни на ківі розширили діапазон, підвищившись до 105-240 грн/кг, порівняно з попереднім тижнем, коли вони становили 110-190 грн/кг. Суниця садова продається за ціною 180-230 грн/кг.

Загалом, ціни на ранні овочі в Україні демонструють помітні коливання в залежності від пропозиції та погодних умов.