Оновлені ціни на популярні овочі та ягоди в Україні: що і скільки коштує зараз

В Україні спостерігаються значні зміни у вартості ранніх овочів та ягід. Деякі позиції подешевшали, тоді як інші, навпаки, продовжують зростати в ціні. Розглянемо докладно, як змінилися ціни на найпопулярніші продукти.

Зниження вартості ранніх овочів

Аналітики проєкту EastFruit відзначають загальне падіння цін на ранню продукцію. Зокрема:

• Моркваподешевшала: якщо минулого тижня вона коштувала 55-60 грн/кг, то раніше продавалась по 60-70 грн/кг.

• Помідоривтратили в ціні через низький попит — з 60-105 грн/кг до 55-90 грн/кг.

• Огіркизнизили вартість з 50-75 грн/кг до діапазону 25-70 грн/кг.

• Солодкий перецьстав доступнішим — ціна впала зі 120-125 грн/кг до 115-120 грн/кг.

Підвищення цін на окремі овочі

Водночас окремі види овочів навпаки подорожчали:

• Буряк минулорічного врожаюпродовжує дорожчати — зараз його ціна піднялася з 22-32 грн/кг до 30-33 грн/кг.

• Цвітна капустаподорожчала з 60-70 грн/кг до 80-90 грн/кг через зменшення пропозиції.

• Редискатакож стала коштувати більше — ціни зросли з 20-25 грн/кг до 25-30 грн/кг.

• Кабачкипідняли цінник з 50-60 грн/кг до 63-73 грн/кг.

Зміни в сегменті зелені

На ринку зелені спостерігається суттєве зростання цін:

• Кріпподорожчав зі 120-160 грн/кг до 150-180 грн/кг.

• Спаржазначно зросла в ціні — від 200-350 грн/кг до 350-450 грн/кг.

Стабільність цін у фруктово-ягідному секторі

У більшості фруктів та ягід ціни залишилися без змін, за винятком полуниці:

• Через похолодання попит на полуницю впав, що спричинило зростання її вартості з 180-230 грн/кг до 215-245 грн/кг.

Підсумки

На українському ринку овочів і ягід наразі спостерігається різноспрямована динаміка цін: ранні овочі загалом дешевшають, тоді як деякі культури — буряк, цвітна капуста, зелень і спаржа — здорожчали. Фруктово-ягідний сегмент стабільний, за винятком ягід, що чутливі до погодних змін, зокрема полуниці.