Ціни на капусту нового врожаю стрімко падають: скільки коштує кілограм у червні 2025

На українському ринку спостерігається суттєве здешевлення капусти нового врожаю. Причина — різке зростання пропозиції на тлі досить млявого попиту.

Що сталося з цінами

За даними аналітиків проєкту EastFruit, після налагодження погодних умов (після затяжних дощів і граду) виробники масово виводять на ринок капусту врожаю 2025 року. Це спричинило падіння цін у середньому на 38% за тиждень.

Водночас, через надлишок вологи, якість овочу почала погіршуватися, що додатково тисне на ринок.

Скільки зараз коштує капуста

• Оптова ціна варіюється від 13 до 22 грн/кг ($0,31–0,53).

• Ще тиждень тому вартість була значно вищою.

Що в супермаркетах

Незважаючи на оптовий обвал, у роздрібній торгівлі ціни залишаються різними залежно від мережі:

• АТБ — 19,89 грн/кг 

• Varus — 29,90 грн/кг

• Сільпо — 34,80 грн/кг

Варто зазначити: навіть з урахуванням падіння, нинішня ціна капусти утричі вища, ніж була на початку червня 2024 року.