Весняні заморозки завдали удару по садам України
Ніч з 27 на 28 квітня 2025 року стала справжнім випробуванням для садівників України. Третя хвиля весняних заморозків не лише нагадала про серйозні ризики для врожаю, але й зачепила пізніші та більш стійкі до холодів культури, зокрема яблуневі та грушеві сади. Ця хвиля заморозків стала особливо проблемною для фермерів, адже її вплив відчутно позначився на більшості сільськогосподарських регіонів країни.
Особливості та масштаби пошкоджень
Як зазначають експерти EastFruit, нічні температури в різних регіонах України варіювалися. У низинах температура падала до мінус 5-6°C, що могло завдати значної шкоди садам, які вже цвіли. Натомість на пагорбах температура була вищою на 3-4°C, що знижувало ризик пошкодження врожаю. Найбільше скарг на можливі втрати урожаю надійшло з Вінниччини — так званої столиці садівництва України.
Прогнози для майбутнього урожаю
Попри це, більшість фермерів оцінюють втрати як мінімальні для яблуневих та грушевих садів. Однак експерти попереджають, що ця хвиля заморозків може вплинути на якісні характеристики фруктів, зокрема знизити їхню здатність до тривалого зберігання. Кісточкові культури, що вже відцвіли та сформували зав'язь, ймовірно, перенесли заморозки без серйозних втрат. Однак культури, що знаходилися в стадії цвітіння, можуть зазнати додаткових втрат.
Пошкодження на плантаціях суниці та прогнози на майбутнє
Особливо проблемною виявилася ситуація на плантаціях суниці садової, де було зафіксовано пошкодження. Садівники також попереджають, що третя хвиля заморозків може бути не останньою. Загроза заморозків зберігається на всій території України щонайменше до 17 травня. Згідно з даними Укргідрометцентру, у травні 2025 року можливі нові похолодання, що ускладнить ситуацію для садівників, особливо в центральних та західних регіонах.
Врожай кісточкових фруктів та ягоди: погіршення прогнозів
У результаті втрат від попередніх хвиль заморозків, ймовірно, загальне виробництво кісточкових фруктів, таких як черешня, персик, нектарин та абрикос, буде відносно низьким. Це створює умови для збільшення імпорту цих фруктів з південних країн Європейського Союзу, Туреччини та країн Центральної Азії. Також очікується зниження врожаю літніх сортів малини.
З іншого боку, лохина, за попередніми оцінками, виявилася стійкою до заморозків і, ймовірно, не зазнала значних пошкоджень. Щодо яблук, на цей момент немає підстав вважати, що врожай буде суттєво знижений, однак остаточну оцінку можна буде зробити лише у другій половині травня.
Третя хвиля весняних заморозків 2025 року стала важким випробуванням для садівників України. Втрати для окремих культур, зокрема для яблуневих та грушевих садів, можуть бути мінімальними, але ризики для якості фруктів і ягід зберігаються. Прогнози на найближчі тижні вказують на можливість нових похолодань, що може ще більше ускладнити ситуацію для садівників.