Які продукти допомагають при високому тиску: свіже наукове відкриття

Нове дослідження, оприлюднене у журналі Scientific Reports, показало, що ферментовані продукти з живими бактеріями — зокрема, кефір, йогурти, кімчі та квашена капуста — можуть відігравати важливу роль у зниженні артеріального тиску та зменшенні шкоди від сидячого способу життя.

Високий кров’яний тиск (гіпертонія) є одним із найбільш поширених хронічних захворювань у світі. Він не лише погіршує якість життя, а й значно підвищує ризик серцево-судинних захворювань і передчасної смерті. Саме тому науковці постійно шукають ефективні способи покращити стан таких пацієнтів.

Дослідники зосередили увагу на продуктах, які містять живі мікроорганізми — так звані пробіотики. Вони сприяють зміцненню кишкової мікрофлори, що, у свою чергу, позитивно впливає на здоров’я серця. Зокрема, споживання пробіотичних продуктів асоціюється зі зниженням ризиків, пов’язаних із гіпертонією.

У рамках дослідження було проаналізовано дані понад 15 000 дорослих американців з гіпертонією, отримані з масштабного Національного обстеження стану здоров’я та харчування (NHANES).

Науковці вивчали, скільки продуктів із живими мікроорганізмами споживають учасники, а також їхній рівень фізичної активності — зокрема, тривалість сидячого часу протягом дня.

Люди, які вживали найменше продуктів із живими мікробами, мали вищий ризик смертності — як від серцево-судинних захворювань, так і загалом.
Натомість учасники, чий раціон був багатий на пробіотичні продукти, мали помітно нижчі ризики.
Також встановлено, що сидячий спосіб життя понад 5 годин на день підвищував ризик смерті, незалежно від раціону.

Щоб підтримати здоров’я серця і знизити тиск, дієтологи рекомендують регулярно вживати такі продукти:

• Кефір та йогурт (натуральні, без додавання цукру)

• Квашена капуста

• Кімчі

• Ферментовані овочі

Уся наведена інформація має ознайомлювальний характер. Перед будь-якими змінами у раціоні чи лікуванні обов’язково консультуйтеся з лікарем. Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я.

Будьте уважні до свого організму, рухайтеся більше та обирайте корисні продукти — це невеликі кроки до великого здоров’я.