В Україні стартував сезон черешні: що відбувається з цінами на улюблену ягоду

На українських ринках з'явилася перша партія свіжої місцевої черешні нового врожаю. Попри весняні заморозки та нестабільні погодні умови, сезон стартував у звичні терміни — повідомляє аналітичний ресурс EastFruit.

Старт сезону — як у 2024 році

Минулого року українські фермери також вивели перші партії черешні на внутрішній ринок приблизно в цей самий період. Але тоді ціни були значно нижчими — стартували з 50 грн/кг, що вдвічі дешевше, ніж сьогодні.

Актуальні ціни на черешню 2025

Місцева черешня нині продається за ціною від 100 до 200 грн/кг (≈ $2,41–4,82), в залежності від сорту та обсягу партії.
Продукція поки що має невисоку якість, що пояснюється раннім збором та погодними викликами.
Імпортні ягоди преміум-класу (здебільшого з Туреччини або Іспанії) коштують від 400 до 850 грн/кг (≈ $9,70–20,70).

Чому ціни можуть знизитися

Експерти зазначають: великі гуртові закупівлі традиційно уникають ранньої черешні через її дрібний калібр. Однак ситуація може змінитися найближчим часом:

"Із виходом на ринок ягід більшого розміру, садівники планують перегляд цін на ранні сорти в бік зниження", — зауважують аналітики EastFruit.

Підсумок

Попри всі труднощі, український сезон черешні стартував вчасно. А от ціни на ягоду — поки «кусючі». Але з появою черешні пізніших сортів ситуація на ринку обіцяє стати привабливішою як для покупців, так і для гуртовиків.