На українському ринку овочів зафіксовано суттєве зниження вартості тепличних огірків. Про це інформує аналітичний ресурс EastFruit.
Скільки коштують огірки заразСтаном на початок травня тепличні господарства в Україні реалізують огірки за ціною від 40 до 70 грн за кілограм (еквівалент $0,96–1,69/кг). Рівень цін коливається залежно від:
сорту продукції,
якості овочів,
обсягу поставок.
У середньому це на 12% дешевше, ніж було зафіксовано наприкінці попереднього тижня.
Чому огірки дешевшаютьАналітики пояснюють стрімке падіння цін кількома ключовими чинниками:
Зростання обсягів виробництва в тепличних комбінатах по всій країні.
Активніше дозрівання огірків, що прискорилося завдяки сприятливим погодним умовам.
Збільшення пропозиції з боку плівкових теплиць, які почали масово виходити на ринок.
Попри активне зростання обсягів, попит залишається стриманим. Оптовики та торгові мережі обмежуються закупівлею виключно для поточних продажів, оскільки:
огірки мають короткий термін реалізації;
відсутня потреба у створенні запасів.
Для порівняння: на початку травня 2024 року ціни на тепличні огірки були майже на 30% вищими, ніж сьогодні. Це свідчить про значні зміни на ринку овочевої продукції.
Висновок: Українські споживачі наразі мають чудову можливість придбати свіжі тепличні огірки за привабливою ціною. Проте виробникам доводиться адаптуватися до нових реалій, зокрема надлишку продукції та обмеженого попиту.